Утверждаю Меню-раскладка ТРЕБ. дети № 10 Блюдо Энергетическая ценность Белки Жиры Углеводы Выход блюда Завтрак Каша из гречи и риса молочная ("Дружба 231,39638 2") со сливоч. маслом 0,00639 Батон с маслом 40/6 гр Кофейный напиток с молоком 0,00603 0,03712 0,2 151,11014 0,00349 0,00637 0,02400 0,046 97,95652 0,00191 0,00204 0,01629 0,2 480,46304 0,01179 0,01444 0,07741 0,446 81,47826 0,00331 0,00176 0,01222 0,2 Суфле из печени 172,53913 0,01924 0,00745 0,00360 0,08 Макаронные изделия отварные 236,57971 0,00625 0,00272 0,04348 0,15 Компот из сухофруктов 200 гр, 70,50725 0,00035 0,00002 0,01633 0,2 Хлеб ржаной 30 гр. 81,31884 0,00297 0,00054 0,01878 0,03 Соль для обработки овощей и фруктов 1 0,00000 кг 0,00000 0,00000 0,00000 1 Итого: 642,42319 0,03212 0,01249 0,09441 1,66 Ряженка 100 г 134,40000 0,00480 0,00960 0,00656 0,1 Итого: 134,40000 0,00480 0,00960 0,00656 0,1 Салат из отварного картофеля с зеленым 84,11942 горошком и растит.маслом 0,00180 60гр. 0,00455 0,00742 0,06 Чай с лимоном . Итого: Обед Уха рыбацкая 0,200 Полдник Уплотненный полдник Пряник 70 гр Хлеб пшеничный 30 гр 57,07971 0,00006 0,00001 0,01345 0,2 213,04348 0,00292 0,00170 0,04730 0,07 83,69565 0,00275 0,00033 0,01815 0,03 Итого: 437,93826 0,00753 0,00659 0,08632 0,36 Всего: 1699,02957 56,23580 43,11522 264,69826 2,566