Утверждаю
Меню-раскладка
ТРЕБ. дети № 10
Блюдо
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша вязкая из гречи и риса молочная181,37683
("Дружба 2") со сливочным
0,00455 маслом 0,00435
Батон с маслом 40/6 гр
Кофейный напиток на молоке
0,03090
0,2
122,98780
0,00257
0,00602
0,01760
0,046
73,79268
0,00129
0,00137
0,01319
0,2
378,15732
0,00840
0,01174
0,06168
0,446
93,94146
0,00375
0,00170
0,01481
0,2
Суфле из печени
126,16037
0,01418
0,00578
0,00169
0,08
Макаронные изделия отварные
199,07317
0,00526
0,00229
0,03659
0,15
Компот из сухофруктов.
48,57927
0,00005
0,00000
0,01155
0,2
Хлеб ржаной 30 гр.
57,39024
0,00209
0,00038
0,01325
0,03
Соль для обработки овощей и фруктов 1 0,00000
кг
0,00000
0,00000
0,00000
1
Итого:
525,14451
0,02533
0,01015
0,07790
1,66
Ряженка 100 г
98,34146
0,00351
0,00702
0,00480
0,1
Итого:
98,34146
0,00351
0,00702
0,00480
0,1
Салат из отварного картофеля с сол.огурцом
66,10000
раст.маслом0,00100
60гр.
0,00337
0,00660
0,06
Чай с лимоном .
47,02439
0,00002
0,00000
0,01118
0,2
Мармелад 28 гр
92,90244
0,00013
0,00000
0,02429
0,028
Итого:
Обед
Уха рыбацкая 0,200
Полдник
Уплотненный полдник
Хлеб пшеничный 30 гр
73,24390
0,00241
0,00029
0,01589
0,03
Итого:
279,27073
0,00356
0,00366
0,05795
0,318
Всего:
1284,11585
40,80183
32,57000
202,34098
2,524
